მცენარეული ცვილისგან დამზადებული სურსათის შეფუთვა: Apeel Sciences-ის ცირკულარული პროექტი
თანამედროვე მსოფლიოს წინაშე მდგარი ერთ-ერთი უმწვავესი გარემოსდაცვითი და ეკონომიკური პრობლემა საკვების დანაკარგია. არსებული სტატისტიკით, წარმოებული
ქვიზი: რა იცი საკვების ნარჩენებსა და მათ მართვაზე?
გიფიქრია, რა რაოდენობის საკვებს ვფლანგავთ ყოველდღიურად? პურის ნაჭრები, დაუგეგმავად შეძენილი პროდუქტები, მაცივარში დავიწყებული ბოსტნეული და
რატომ არის საკვების ნარჩენებთან ბრძოლა მნიშვნელოვანი
ყოველწლიურად, ევროპა 58 მილიონ ტონა საკვებს ყრის. ეს დაახლოებით 130 კილოგრამს უდრის ერთ ადამიანზე, ნარჩენის
როგორ ვფლანგავთ საჭმელს და რა შეგვიძლია შევცვალოთ – ყველაფერი საკვები ნარჩენების შესახებ
მაცივარში ეს სუპი კვირებია დევს, უკვე გემოც შეეცვალა და ვეღარ შევჭამ, უნდა გადავასხა. ამ რძესაც
მცენარეული ცვილისგან დამზადებული სურსათის შეფუთვა: Apeel Sciences-ის ცირკულარული პროექტი
თანამედროვე მსოფლიოს წინაშე მდგარი ერთ-ერთი უმწვავესი გარემოსდაცვითი და ეკონომიკური პრობლემა საკვების დანაკარგია. არსებული სტატისტიკით, წარმოებული
ქვიზი: რა იცი საკვების ნარჩენებსა და მათ მართვაზე?
გიფიქრია, რა რაოდენობის საკვებს ვფლანგავთ ყოველდღიურად? პურის ნაჭრები, დაუგეგმავად შეძენილი პროდუქტები, მაცივარში დავიწყებული ბოსტნეული და
რატომ არის საკვების ნარჩენებთან ბრძოლა მნიშვნელოვანი
ყოველწლიურად, ევროპა 58 მილიონ ტონა საკვებს ყრის. ეს დაახლოებით 130 კილოგრამს უდრის ერთ ადამიანზე, ნარჩენის
როგორ ვფლანგავთ საჭმელს და რა შეგვიძლია შევცვალოთ – ყველაფერი საკვები ნარჩენების შესახებ
მაცივარში ეს სუპი კვირებია დევს, უკვე გემოც შეეცვალა და ვეღარ შევჭამ, უნდა გადავასხა. ამ რძესაც
